Det betragtes i dag som sikkert at drikke vand fra hanen i Kairo, Alexandria, Luxor og Aswan. Men vil du være helt sikker på ikke at få en maveinfektion, bør man alligevel holde sig til at købe vand i flasker. Her er det en god idé at tjekke, om kapslen sidder ordentlig fast. Skal man ud i landdistrikterne, bør alt vand koges, før man bruger det.